Raboso Veneto IGT

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Raboso Veneto IGT

La presenza di fossili marini nel territorio dei Colli Euganei testimonia la loro origine: un arcipelago di isole vulcaniche emerse 130 milioni di anni fa. I decisi rilievi separati da fresche vallate, l’idonea esposizione solare ed il rimescolamento dei depositi alluvionali con le rocce vulcaniche disgregate, determinano nelle uve intensi caratteri qualitativi.
Queste peculiarità donano ai vini frizzanti vivacità, finezza e piacevolezza gustativa.

Dettagli

Denominazione

Raboso Veneto IGT

Gradazione alcolica

11,5%

Zona di Produzione

Uve provenienti da vigneti dei soci della Provincia di Padova

Tipologia del terreno

Origine alluvionale, medio impasto

Sistema di allevamento

Sylvoz - doppio capovolto

Uve

Raboso veronese e Raboso piave

Vendemmia

Metà ottobre

Tipologia del prodotto

Vino frizzante

Caratteristiche visive

Rosso intenso

Profumo

Frutto intenso con note di marasca e ciliegia

Sapore

Vivo e deciso

Temperatura di servizio

Si consiglia di servire a una temperatura di 16 °C gradi

Abbinamenti consigliati

Primi piatti a base di pasta, risotti conditi, carni rosse e bianche

Bottiglia

0,75 l cartone da 6 bottiglie peso 8 Kg
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