Moscato Dolce DOC

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Moscato Dolce DOC

Die Meeresfossilien, die im Gebiet der Euganeischen Hügel aufgefunden wurden, zeugen vom vulkanischen Ursprung dieser Hügel. Die durch frische Täler voneinander getrennten Erhebungen, die Sonneneinstrahlung und die Vermischung von Anschwemmungen und zerbröckelten vulkanischen Felsen verleihen den Trauben intensive qualitative Eigenschaften.
Dank dieser Besonderheiten heben sich die Schaumweine durch fruchtige, manchmal aromatische Duftnoten und eine angenehme Spritzigkeit ab.

Details

Bezeichnung

Colli Euganei DOC Moscato Dolce

Alkoholgehalt

6%

Anbaugebiet

Von Mitgliedern der Genossenschaft gelieferte Trauben, die aus Weingärten des DOC-Gebiets des Naturparks der Euganeischen Hügel stammen

Bodenart

Tonhaltig (euganeischer Mergel), Kalkboden, Skelettboden

Erziehungssystem

Doppelstreckbogen

Rebsorten

Weißer Muskateller 100%

Weinlese

September

Verarbeitung

Schaumbildung in großen verschlossenen Behältern bei kontrollierter Temperatur

Produktart

Aromatischer Schaumwein

Aussehen

Blassgelb - lang anhaltender Schaum - feine Perlage

Duft

Sortentypisch, intensiv

Geschmack

Aromatisch süß und lang anhaltend

Serviertemperatur

Man empfiehlt, den Wein bei einer Temperatur von 6°C zu servieren

Empfohlene Kombinationen

Begleitet sich hervorragend mit Gebäck im Allgemeinen und eignet sich für festliche Anlässe

Flasche

0,75 l Karton mit 6 Flaschen Gewicht 9,5 Kg
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